Gelişmiş Arama
Ziyaret
80163
Güncellenme Tarihi: 2010/08/14
Soru Özeti
Peynir yemek neden mekruhdur.
Soru
Mümkünse peynirin mekruh olmasının felsefesini açıklar mısınız?
Kısa Cevap

Hikmet sahibi Allah, kullarının faydasına olan şeyleri farz kılmış, onların zararına olan şeyleride ya haram yahutta mekruh etmiştir. Masum İmamlardan (a.s) peynir hakkında bize ulaşan rivayetlerden, peynirin tek başına yenildiğinde mekruh olduğu anlaşılmaktadır. Ama cevizle yenirse zararı olmayacağından mekruhta olmayacaktır.      

Ayrıntılı Cevap

Hikmet sahibi Allah, kullarına karşı merhametli olduğundan onlara bir şeyi farz kılmışsa bu, ondaki faydalardan ve eğer bir şeyi haram etmişse buda ondaki zararlardan dolayıdır. Aynı şekilde eğer bir şey için mekruh demişse yine zararı olduğu içindir. Ancak bu zarar onu haram edecek derecede değildir. Peynirde bu türdendir.

Masum İmamlardan (a.s) peynir hakkında bize ulaşan rivayetler üç grup altında toplanmaktadır:

1-Bazılarında faydalı olduğu söylenmiştir, örneğin İmam Bakır’ın (a.s) şöyle buyurduğu rivayet olunur: ‘Peynir benim sevdiğim yiyeceklerdendir.’[1]

2- Bazılarında peynirin zararlı olduğu belirtilmiştir, zira insanın zayıflamasına neden olmaktadır.[2]

 İmam Rıza (a.s) şöyle buyuruyor: ‘İki şey mideye girerse onu bozar, biri peynir, diğeride bayat et.’[3]

İmam Sadık (a.s) bazı şeylerin özelliklerini sayarken şöyle buyuruyordu: ‘İki şey zaralıdır ve fayda vermezler: Peynir ve kuru (bayat) et.’[4]

3- Bazı rivayetlerde ceviz ve peynir tek başlarına yenilirse ağrı, hastalık ve zarara yol açabileceği belirtilmiştir. Ama cevizle yenirse zararı olmadığı için mekruh olmaktan çıkar ve hatta rivayetlerde ‘şifa’ diye ifade edilen faydalı bir yiyecek halinede gelir.[5]

İmam Sadık (a.s) şöyle buyuruyor: ‘Peynir ve ceviz ikisi beraber şifadır, (ama) tek başlarına zararlıdırlar.’[6]

Bu rivayetlere dayanarak şöyle bir netice alabiliriz: Peyniri tek başına yemek mekruhtur, ama cevizle yenirse zararı olmaz, dolayısıyla da mehruk olmaktan çıkar.

Beslenme bilimi ve tıp bu konuda şöyle diyor:[7]

1-Peynir müterakim bir besin olduğu için etli yemeklerin yerine veya düşük besinli yemeklerin yanında yenilmelidir. Peynir yemeklerden sonra yenilmek istendiğinde hafif yemeklerden sonra yenmelidir, ağır yemeklerden sonra asla yenmemelidir, çünkü mide onu hazmetmekte zorlanmaktadır.[8]   

Mide rahatsızlığı olanlar ceviz yerken ihtiyatlı olmalılar. Böyleleri cevizi peynirle yerlerse daha iyi olur.[9]

2- Peynir soğuk mizaçlı ve geç hazmedilen gıdalardandır; cevizle yenildiğinde insanı şişmanlattığı ve cildi yumuşattığı bilinmektedir.[10] Peynir, sebze ve cevizle yenildiğinde insana kilo aldırır.

3-Peynirin hazmı ve vücuttan atılması geç olur ve iştahı azaltır. Sıcak mizaçlı insanlar ve değişken mizacı olanlara zararı azdır, ama soğuk mizaçlı ve balğamı olanlar eğer ondan devamlı yerlerse zararlı olur. Peynir, kabızlık veya bağırsak tıkanması neden olan şiddetli bir bağırsak iltihabına yol açabilir. [11]

4- Peynirde kalsiyum, cevizde fosfor var.

Bedenin peynirdeki kalsiyumu cezbedebilmesi için fosfora ihtiyacı var. Peynir cevizle yenmezse, kandaki kalsiyum beyindeki fosforu alır. Bu da beyinin yavaş çalışmasına neden olur.

Bu yüzden peyniri cevizle ve akşam yiyin, zira kalsiyum ve fosfor en iyi şekilde akşam cezbolur.[12]

Birisi İmam Sadık’tan (a.s) peynirin özelliği hakkında sorduğunda İmam (a.s) ‘Zararlıdır ve faydası yoktur’ diye buyurdu. Aynı adam akşam İmamın (a.s) huzuruna vardığında baktı ki İmamın (a.s) sofrasında peynir var; hayretle İmam’a (a.s) ‘Siz sabahleyin peynirin faydalı olmadığını söylemiştiniz, şimdi ise sofranızda peynir var’ diye arzettiğinde İmam (a.s) ona şöyle buyurdu: ‘Sabahleyin peynir yemek iyi değildir, ama akşamları iyidir; ayrıca cinsel gücüde artırır.’[13]

5- Peynirde tiramin maddesi vardır. Onun fazlası beyinin yavaş çalışmasına neden olmaktadır. Beden bu maddeyle mücadele etmek için anzim üretir. Anzim o maddenin etkisini yokedebilir. Anzim işlevinin artması için bedenin bakırın miktarının çoğalması lazım. Bununda tek yolu peynirle beraber ceviz yemektir. Zira cevizin içinde bol miktarda bakır vardır.     



[1] -Muhammed b. Yahya, Ahmed b. Muhammed b. İsa’dan, o da İbn-i Mahbub’dan, o da Abdullah b. Sinan’dan, o da Abdullah b. Süleyman’dan şöyle nakleder: İmam Bakır’dan (a.s) peynir hakkında sorduğumda şöyle buyurdu: ‘Beni hayrete düşüren bir yiyecekten sordun…’ (el-Kafi, c.6, s.339)

[2] -el-Kafi, c.6, s.7, 315

[3] -Bihar-ul Envar, c.66, s.104

[4] -Vesail-uş Şia, c.17, s.39

[5] -Resulullah (s.a.a) buyuruyor: ‘Peynir zararlıdır, ceviz zararlıdır, ama ikisi beraber yenirse şifaya dönüşür. (Bihar-ul Envar, c.62, s.294)

[6] -Muhammed b. Yahya, Ahmed b. Muhammed’den, o da İbn-i Mahbub’dan, o da Abdulaziz b. el-Abdi’nin şöyle dediğini nakleder: İmam Sadık (a.s) buyuruyor... (el-Kafi, c.6, s.340)

[7] -Ahmed Emin Şirazi, İslam Pezeşk-i Bi Daru,

[8] -Bk: Che Bayad Kerd ve Chegune Bayad Pukht? s.251.

[9] -Danişname-i Rüşd.

[10] -Mahzen-ul Edviye, Cim (ج) Harfi.

[11] -Evvelin Danişgah, c.6, s.256

[12]- a.g.e. s.227

[13] -Bihar-ul Envar, c.66, s.106

Diğer Dillerde Soru Tercümesi
Yorumlar
yorum Sayısı 0
Lütfen soruyu doğru giriniz
örnek : Yourname@YourDomain.com
Lütfen soruyu doğru giriniz
Lütfen soruyu doğru giriniz

Konusal Sınıflandırma

Rastgele Sorular

  • Cenabet guslü alması gereken biri namaz kılabilmek için guslün yanı sıra abdestte alması gerekir mi?
    26159 Hukuk ve Şer’I Hükümler 2012/08/11
    Cenabet guslü yerine getirmiş olan kimse normal şartlarda abdesti bozan bir durumla karşılaşmadığı takdirde (tuvalete çıkma, yellenme gibi…)aldığı cenabet guslü ile namaz kılabilir ve namaz için abdest almaması gerekir. Eğer abdesti bozan bir durumla karşılaşmadığı halde gusülden sonra namaz için abdest alırsa haram olan(yapmaması gereken ) bir ...
  • İmam niçin masum olmalıdır ve imamın masum olduğu nasıl belirlenmelidir?
    13092 Eski Kelam İlmi 2008/06/18
    Şia, Ehl-i Sünnet’in aksine, imamın, da masumiyet konusunda peygamberler (s.a.a.) gibi olduğuna inanmaktadır. Bu yüzden İslam Peygamberi ve diğer ilahi peygamberlerin de masum oldukları gibi, imam da hata ve yanlıştan masum olmalıdır.Ama Ehl-i Sünnet, peygamberden sonraki halifeliği, ilahi değil, toplumsal bir makam olarak görmektedirler onlara göre bu makam halk ...
  • Rehberliğin görüşüne göre “bilerek” namazı bozmanın hükmü nedir?
    30111 Hukuk ve Şer’I Hükümler 2010/12/22
    İradi olarak farz namazı bozmak ve kesmek haramdır ama bir kefareti yoktur. Eğer insan namazını doğru kılıp kılmadığına dair şüphe ederse şüphesine itina etmemeli, namazını doğru kıldığına hükmetmeli ve namazı bozmamalıdır. Ama namazını bozarsa bunun bir kefareti yoktur. Elbette farz namazı iradi olarak bozmak haramdır ama ...
  • Eğer namaz kılan bir insan namaz esnasında mescidin necis olduğunu veya olacağını anlarsa ne yapmalıdır?
    6070 Hukuk ve Şer’I Hükümler 2011/09/12
    Tevzihü’l-Mesail’de şöyle belirtilmiştir: “Eğer namaz kılan şahıs namaz esnasında mescidin necis olduğunu anlarsa ve namaz vakti dar ise namazın tümünü kılmalıdır. Eğer vakti varsa ve mescidi temizlemek namazı bozmaya neden olmazsa namaz esnasında temizlemeli ve sonra namaz kılmalıdır. Lakin bu namazı bozacaksa, namazı bozmalı, mescidi temizlemeli ve sonra namaz ...
  • Ümmü'l Mü'minin deyimi nasıl ortaya çıktı?
    11752 Tefsir 2009/06/16
    Ümmü'l Mü'minin deyimi ilk olarak Peygamber (s.a.a)'in zamanında Ahzap suresinin 6. ayetinin nazil olmasıyla deyimleşti. Ayet, Peygamber (s.a.a)'in eşlerinin mü'minlere göre durumunu ortaya ...
  • Yemek yemek için ev sahibinden izin almak gerekir mi?
    7032 Hukuk ve Şer’I Hükümler 2011/02/14
    İslami açıdan insanın yemeğinin helal ve pak olmasının yanı sıra mubah da olması gerekir yani o yemeğin sahibi de razı olmalıdır ve biz de onun razılığını bilmeliyiz. Başkalarını malını izinleri olmaksızın kullanmak haramdır. Ancak bir kimse başkasını yemek için evine davet etmiş yemek sofrasını açmış veya bir bağ sahibi ...
  • Eğer Ayşe müminlerin annesiyse ve Kur’an onun temiz olduğunu ilan etmişse, Cemel savaşında İmam Ali’yle (a.s) nasıl savaştı?
    9578 Eski Kelam İlmi 2011/09/21
    Sorudaki temizlikten kastedilen temizlik, tathir ayetinin içeriği olan tüm yönleriyle ve mutlak temizlikse, tathir ayeti sadece aziz Peygamber (s.a.a), İmam Ali (a.s), Fatıma (a.s), İmam Hasan (a.s) ve İmam Hüseyin ile ilgilidir ve Peygamberin eşlerini kapsamamaktadır. Ama iffet ile çelişen bir ameli yapma ithamından (ifk hadisesi) temizlenmek ise, bu ...
  • Gusül alırken bedenin mutlaka yıkanması gereken yerleri neresidir?
    9969 Hukuk ve Şer’I Hükümler 2011/01/17
    Guslün doğru olmasının şartlarından biri suyun bedenin görünen dış yüzünün tümüne ulaşmasıdır. Nitekim Tevzih-ul Mesail’de şöyle yazar: ‘Gusül alırken bedende iğne ucu kadarda yıkanmayan yer kalırsa gusül batıldır. Ama kulak ve burun içi gibi görünmeyen yerlerini yıkamak farz değildir.’
  • Hz. Meryem’in makamının yükselmesine neden olan şey nedir?
    15584 Tefsir 2012/06/26
    Kur’an ve hadislerden anlaşılan şu ki; İmran’ın kızı Meryem, mali bakımından iaşesini idare edebilecek bir güce sahip değil ve böyle fakir bir ailede (zira o doğmadan önce babası vefat etmişti) dünyaya gelmiştir. Bu neden dolayı onun sorumluluğunu Hz. Zekeriya (Meryem’in teyzesinin kocası) üstlenmişti. Bu değerli ...
  • Aceleyi gidermek için ne yapılmalıdır?
    6741 Teorik Ahlak 2012/05/03
    Acele, dinsel öğretilerin men ettiği hususlardandır. Bu, işleri yapmada erken girişimde bulunmak anlamına gelir. Acele etmek hız ve işleri zamanında yapmak ile fark eder. Hız, öncüllerin ve gerekli şartların hazır olmasından sonra insanın fırsatı elden vermemesi ve işi yapmak için girişimde bulunmasıdır. Acelenin karşısında ise soğukkanlılık ve ...

En Çok Okunanlar